粉もんの概念を変えた感動の一品
『第3の粉もん』
当店の理念
飽くなき新商品開発への挑戦を通して
世の中の「粉もん」の概念に変革を起こす!
てっぱんまん研究所(チームT&T)
代表 應川 和彦
「第3の粉もん」とは…
当社では粉物を使った新商品開発に勤しみ、2023年12月に「ふわっとろ焼き」が商標登録されました。(写真)
誰にもマネできない調理方法によって、日本で唯一当店だけで食べられる食感の開発に成功し、これを「第3の粉もん」と呼んでいます。
「ふわっとろ焼き」(商標登録済)特設ページはこちらへ
アクセス
大阪府大阪市阿倍野区美章園2-17-3
JR阪和線美章園駅 徒歩3分
TEL:090-2357-7565